نان پيتزا جو و سبوس کاپو از ترکیب آرد جو، سبوس، شکر، روغن مایع آفتابگردان، نمک، بهبود دهنده و آب آشامیدنی تهیه شده است. این نان پخته شده در فر سنگی، بافت بسیار نرم و اسفنجی دارد و حفره‌های ایجاد شده بر روی آن، باعث می‌شود نان به خوبی پخته شود و پیتزا طعمی مطلوب پیدا کند.

ارزش غذایی در هر 100 گرم:

• انرژی: 275 کیلوکالری
• قند: 3 گرم
• چربی: 1.31 گرم
• نمک: 0.56 گرم
• اسید چرب ترانس: 0 گرم