خمیر پیراشکی کلاسیک کاپو از ترکیب آرد گندم (نول)، شکر، روغن مایع آفتابگردان، نمک، بهبود دهنده و آب آشامیدنی تهیه شده است. از این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی و فینگر فود و میان وعده استفاده می‌شود. کافی است داخل خمیر با مواد دلخواه پر و در تابه سرخ یا در فر پخته شود. مدت زمان ماندگاری این محصول 6 ماه در شرایط انجماد است.

ارزش غذایی در هر 100 گرم:

• انرژی: 91.41 کیلوکالری
• قند: 0.49 گرم
• چربی: 0.55 گرم
• نمک: 0.16 گرم
• اسید چرب ترانس: 0 گرم