ساندویچ آماده چاباتای پپرونی کاپو تهیه شده از کالباس گوشت قرمز 80 درصد طعم‌دار شده با ادویه‌های تند، فلفل دلمه‌ای و زیتون است.

سس‌ خاص این ساندویچ از سس‌ تند‌ پنیری همراه با فلفل هالوپینو، تکه‌های ریز خیارشور تهیه شده است و در کنار آن، قارچ بلانچ شده به این ساندویچ طعمی خاص داده است.

نان چاباتای ایتالیایی ساندویچ‌های کاپو، از محبوب‌ترین نان‌ها در سراسر جهان است که بخاطر روش تخمیر متفاوتش، بافتی نرم و اسفنجی دارد.

ماندگاری ساندویچ چاباتای پپرونی 6 روز در دمای یخچال است.