ساندویچ چاباتا رست بیف کاپو ساندویچی تهیه شده از گوشت گوساله پخته و رست شده به همراه سس مخصوص در داخل نان چاباتای ایتالیایی است. این نان نرم و اسفنجی که به خاطر روش تخمیر متفاوتش، شهرت بسیار پیدا کرده، سرشار از مواد مغذی است و به دستگاه گوارش در هضم آسان غذا کمک می‌کند. مدت زمان ماندگاری این محصول 6 روز در دمای یخچال است.