پیتزا مارگاریتا سلینو که از نشاسته سیب‌زمینی، پودر آب پنیر، نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی، مایه روغن زیتون، رب گوجه‌فرنگی بدون گلوتن، پنیر مورازلا و زیتون تهیه شده، فاقد گلوتن، گندم، جو، سویا و تخم مرغ است. سلینو برند تجاری کاله برای محصولات بدون گلوتن است. گلوتن پروتئینی موجود در غلات است که بیماران سلیاک ملزم به حذف آن از رژیم غذایی خود هستند. کاله تلاش دارد با تولید محصولات بدون گلوتن، این امکان را برای این افراد فراهم کند تا آنها نیز بتوانند محصولات محبوب خود را در سبد خرید خود داشته باشند. پیتزا مارگاریتا سلینو یک انتخاب ایده‌آل برای افرادی است که سال‌ها از لذت خوردن پیتزا محروم بوده‌اند. مدت زمان ماندگاری این محصول 6 ماه در دمای فریزر است.