شیر موز کاله سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین و مواد مغذی است که علاوه بر طعم خوشمزه، یک نوشیدنی بسیار مقوی است. منیزیم و پتاسیم موجود در موز باعث سلامت قلب و عروق، بهبود سلامت روان، افزایش انرژی و ایمنی بدن، پیشگیری از کم خونی، جلوگیری از زخم معده و جلوگیری از بیماری پارکینسون و آلزایمر می‌شود. با وجود تمام این خواص، به نظر می‌رسد که این محصول، یک نوشیدنی و میان وعده مناسب برای همه افراد است و مصرف روزانه آن توصیه می‌شود. شیر غنی شده، با مجموعه‌ای از مواد معدنی و ویتامین‌ها مانند آهن، روی، ویتامین D و E تقویت می‌شود و برای رشد و تقویت استخوان کودکان بسیار توصیه می‌شود. مدت زمان ماندگاری این محصول 6 ماه در دمای محیط است.