دوغ سیر و خیار کاله علاوه بر طعم و عطر خوش، به دلیل داشتن سبزیجات معطر خواص فراوانی در تقویت دستگاه گوارش، درمان سرماخوردگی و کنترل تشنج دارد. این نوشیدنی سنتی باکتری‌های مفید سیستم گوارش را تقویت می‌کند و می‌تواند یک انتخاب مناسب برای افرادی باشد که مشکلات گوارشی دارند. علاوه بر اینکه پونه منبع خوبی از ویتامین‌ها، منیزیم، آهن، کلسیم و اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ است. مدت زمان ماندگاری این محصول 45 روز است.

ارزش غذایی در هر 240 میلی لیتر:

• انرژی: 64.32 کیلوکالری
• قند: 4.32 گرم
• چربی: 2.88 گرم
• نمک: 1.4 گرم
• اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم