پنیر فتا بز کاله از جمله پنیرهای سنتی و رسیده در آب نمک است که برای تهیه آن از شیر بز استفاده می‌شود. مصرف این پنیر باعث کاهش میزان چربی و کلسترول و افزایش آنتی اکسیدان، ویتامین‌ها، کلسیم و فسفر می‌شود. شیر بز نسبت به شیر گاو مواد آلرژی‌زای کمتری دارد و یک انتخاب مناسب برای افرادی است که محدودیت مصرف فرآورده‌های گاوی دارد. مدت زمان ماندگاری این محصول 120 روز در دمای یخچال است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.