شیر گیاهی فندق کاله محصولی تهیه شده از مغز فندق است که منبعی غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین E، تیامین، مس و منگنز است. همچنین فندق حاوی مقدار زیادی ویتامین B6، فولات، فسفر، پتاسیم و زینک است. شیر فندق از انواع شیرهای گیاهی است که در آن از فرآورده‌های لبنی استفاده نشده است و افرادی که در رژیم غذایی آنها محدودیت مصرف محصولات لبنی وجود دارد، می‌توانند شیر فندق را در سبد خرید خود داشته باشند. این محصول همچنین یک گزینه عالی برای ورزشکاران است. مدت زمان ماندگاری این محصول 6 ماه در دمای یخچال است.