مربای شیر کاتلا کاله محصولی است که با حرارت دادن ملایم شیر بدست می آید. کاتلا از لحاظ رنگ و ظاهر به کارامل شباهت دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای مربا، عسل و شکلات صبحانه باشد. با توجه به اینکه شیرینی این محصول از قند موجود در لاکتوز شیر به دست می‌آید و در آن از شکر افزوده استفاده نشده است، یک انتخاب خوب برای افرادی است که رژیم غذایی لاغری دارند. این محصول همچنین به دلیل پروتئین بالایی که دارد به ورزشکاران پیشنهاد می‌شود. مدت زمان ماندگاری این محصول 6 ماه در دمای محیط است.