ماست کم چرب کاله محصولی مناسب برای افرادی است که رژیم غذایی لاغری یا رژیم خاصی را دنبال می کنند. این ماست علاوه بر تامین بخشی از کلسیم روزانه مورد نیاز افراد، یک همراه غذایی و میان وعده کم کالری است. از این ماست می‌توان در تهیه انواع دسرهای سالم خانگی نیز استفاده کرد. مدت زمان ماندگاری این محصول 21 روز در دمای یخچال است.