پنیر پروسس پستو کاله که در تهیه آن از پنیر طبیعی پستو استفاده شده و دارای عصاره ریحان و سیر است، با سس مخصوص پستو شهرت بسیاری یافت. سسی که از ترکیب پنیر پستو به همراه روغن زیتون و چند ماده غذایی دیگر تهیه می‌شود. از این پنیر خوش رنگ و طعم در تهیه ساندویچ‌های جذاب مدیترانه‌ای استفاده کنید و یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه داشته باشید. مدت زمان ماندگار این محصول 2 ماه در دمای یخچال است.