ماست چکیده موسیر کاله که با گرفته شدن بخشی از آب موجود در ماست به غلظت مطلوبی رسیده، می‌تواند یک چاشنی مناسب برای غذاها و یک عصرانه ایده‌آل در کنار تنقلات و اسنک‌های مختلف باشد. این ماست سرشار از کلسیم، پروتئین و ویتامین‌هاست. مدت زمان ماندگاری این محصول 18 روز در دمای یخچال است.

ارزش غذایی در هر 225 گرم:

• کالری: 235.75 کیلوکالری
• قند: 7.2 گرم
• چربی: 15.57 گرم
• نمک: 1.57 گرم
• اسیدهای چرب ترانس: 0.17 گرم