شرکت کاله با حذف لاکتوز موجود در شیر، محصولی به نام شیر زیرو کاله را تولید کرده است. این شیر یک انتخاب عالی برای افرادی است که نمی‌توانند لاکتوز شیر را هضم کنند و با مصرف آن دچار اختلالات گوارشی می‌شوند. ویژگی دیگر این محصول، حذف چربی موجود در شیر است که می‌تواند آن را به گزینه‌ای برای افرادی که رژیم غذایی بدون چربی را دنبال می‌کنند، تبدیل کند. مدت زمان ماندگاری این محصول 6 ماه در دمای محیط است.