برگرذغالی پمینا محصولی تهیه شده از 100 درصد گوشت تازه گوساله دودی است که با ادویه‌های مخصوص طعم‌دار می‌شود و همراه دیپ چدار سرو می شود. این محصول به روش دست‌ساز اما با استفاده از ماشین‌آلات صنعتی آماده می‌شود و طعم و عطر یک برگر اصیل را دارد. برگر ذغالی پمینا شامل 4 عدد برگر و 4 ساشه دیپ چدار است و بافتی نرم و آبدار دارد. مدت زمان ماندگاری این محصول 6 ماه در شرایط انجماد است.