پارما بوقلمون سولیکو نوعی ژامبون است که از 98 درصد گوشت خالص سینه بوقلمون بدون چربی همراه با ادویه‌جات و چاشنی تهیه شده‌ است. این محصول لذیذ که بافتی نرم و طعمی دودی و قوی دارد، یک انتخاب ایده‌آل برای دوستداران محصولات بوقلمون و افرادی است که در رژیم غذایی خود محدودیت مصرف گوشت قرمز و مرغ دارند. مدت زمان ماندگاری این محصول 30 روز از زمان تولید در دمای یخچال (0 تا 4 درجه سانتی گراد) است.